Castas: Síria (100%)

Notas de Prova: Aroma complexo e mineral, com notas cítricas e flores brancas. Paladar com acidez muito fresca, ligeira salinidade. Uvas de vinha não irrigada. Esta casta encontra-se perfeitamente adaptada ao “terroir” da Beira Interior, altitude, solos argilo-xistosos com veios de quartzo.

Harmonização: Acompanha bem com peixe grelhado e marisco, ou como aperitivo

Temperatura ideal: 10º C - 12º C 

Teor Alcoólico: 13 % Vol

Estágio: Estágio de 4 meses com borras finas em cubas de inox até ao engarrafamento

Classificação: Denominação de Origem Controlada

Produtor: Rui Roboredo Madeira, Vinhos, S.A

Enólogo(s):  Rui Roboredo Madeira

Pais: Portugal

Região: Beira Interior

Colheita: 2020

Capacidade: 750ml

*Contém Sulfitos