A Gordura de pato da J. Blanc dá sabor aos seus pratos em ocasiões especiais. Gordura de sabor intenso que não a permite usar em todos os pratos

Marca: J. Blanc

Tipologia: Gordura de Pato

Caracteristicas: Tal como a banha de porco, a gordura de pato da J. Blanc é rica em ácidos graxos monoinsaturados( que reduz o colesterol mau e aumentar o bom) e gordura saturada com apenas 14% (menos que a manteiga). A maior parte da gordura é também composta de ácido linoleico, um ácido gordo essencial que mantém as células saudáveis, estimula a absorção de cálcio, contribui para a função renal e protege do risco cardiovascular. Tolera altas temperaturas de cozimento e tem uma vida longa.

Modo de Usar: Utilizar para cozinhar em substituição ao óleo de cozinha, azeite ou manteiga. Pode usar especialmente gordura de pato em receitas simples como batatas fritas ou assadas, assados aves e outras carnes

Pais: França

Ingredientes: Gordura de Pato

Informação Nutricional:

Conservação: Guardar em local fresco e seco. Depois de aberto manter refrigerado e consumir no prazo de 3 dias

Embalagem: 320g peso líquido

Validade: 36 Meses