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Quinta das Bágeiras  Avô Fausto 2017 Vinho Tinto Bairrada DOC
Quinta das Bágeiras  Avô Fausto 2017 Vinho Tinto Bairrada DOC

Quinta das Bágeiras Avô Fausto 2017 Vinho Tinto Bairrada DOC

SKU: 5605272210178

21,80 €  
IVA incluído.

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A vocação vitivinícola da família nasceu com o Avô Fausto. Às gerações que se lhe seguiram, transmitiu a sua paixão pela terra e os valores que sempre o orientaram: trabalho, perseverança e honradez. Ao contrário do Pai Abel, o Avô Fausto gostava de vinhos mais elegantes e frescos, mais macios nos seus taninos e com menos teor alcoólico. Foi a partir destas memórias que foram criados estes vinhos com a simplicidade e a leveza do próprio Fausto.

Castas: Baga, Touriga Nacional

Notas de Prova: Revela a cor mais aberta característica da linha Avô Fausto, bem como o aroma delicado e complexo, conjugando vegetais secos, caruma, terra húmida, frutos do bosque, pimentas. Médio corpo, taninos e acidez muito equilibrados, muita frescura de boca, um tinto super elegante, persistente, cheio de sabor.

Harmonização: Carnes Vermelhas, Caça e Enchidos.

Temperatura ideal: Deve ser servido a 18 ºC.

Teor Alcoólico: 12.5 % Vol

Estágio: Tonel de madeira onde permanece até ao engarrafamento, sem qualquer colagem ou filtragem.

Classificação: Denominação de Origem Controlada

Produtor: Mário Sérgio Alves Nuno

Enólogos: Mário Sérgio Alves Nuno

Pais: Portugal

Região: Bairrada

Colheita: 2017

Capacidade: 750ml

*Contém Sulfitos

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