Diz-se que, no tempo da colonização do Brasil, os navegadores portugueses colocavam poejo nas suas vestes para evitar o transtorno das viagens longas. Esta planta aromática, também conhecida como hortelã dos pulmões, de aroma intenso e paladar muito refrescante, é a base deste licor tipicamente alentejano, perfeito como digestivo no final das refeições. 

Marca: Sabores de Santa Clara

Variedade: Licor Poejo

Caracteristicas: Licor artesanal, 100% Português

Ingredientes: Aguardente vínica, açúcar, poejo, goma de acácia, goma de xantana

Temperatura Ideal: Beber muito fresco

Modo de Servir: Em copo de 3-6 cl, é um ingrediente a explorar na preparação de cocktails ou simplesmente com água com gás e uma rodela de limão. Experimente também numa bola de gelado, por exemplo, de sabor chocolate.

Teor Alcoólico: 16% Vol

Pais: Portugal

Região: Alentejo