Castas: 100% Pinot Noir

Notas de Prova: Aroma avelanado, cortado por leve nota de resina e caruma, algum balsâmico, biscoito. A boca é cremosa e texturada, com bolha finíssima, nuances de vegetal seco, citrinos maduros, gengibre, muito sólido e impositivo. Um espumante austero, vigoroso, mas ao mesmo tempo muito elegante e sofisticado, com final longo e cheio de carácter. 

Harmonização: Pode ser servido como aperitivo ou a acompanhar pratos de peixe e marisco

Temperatura Ideal: Servir a uma temperatura de 6º - 8º C.

Teor Alcoólico: 13% Vol

Identificação do vinho: Espumante Bruto 

Classificação: DOC - Denominação de Origem Controlada

Enólogo: Carlos Campolargo e Raquel Carvalho

Produtor: Campolargo

Pais: Portugal

Região: Bairrada

Capacidade: 750ml

*Contém Sulfitos