Casa da Passarella A Descoberta Branco 2024, o enlace perfeito de diferentes vinhas da Casa da Passarella, com diferentes características, expressado num blend de algumas das castas mais icónicas da região do Dão

Castas: Encruzado, Malvasia Fina e Gouveio

Notas de Prova:No nariz destacam-se os aromas de alecrim, sálvia com frutas cítricas e especiarias. Na boca apresenta-se muito vivo na acidez, elegante e fino, bastante gastronómico, delicado e com uma enorme frescura no conjunto final. Um branco alegre, elegante e de frescura firme

Harmonização: Acompanha bem com pratos de carnes brancas, peixes e assados

Temperatura ideal: Deve ser servido a uma temperatura entre 12º C - 14º C

Teor Alcoólico: 13 % Vol

Estágio: Estágio sur lies durante 6 meses. Fruto deste estágio, todo o processo de estabilização para o engarrafamento torna-se naturalmente minimalista

Classificação: Denominação de Origem Controlada

Produtor: Casa da Passarella

Enólogo: Paulo Nunes

Pais: Portugal

Região: Dão

Colheita: 2024

Capacidade: 750ml

*"O ano da colheita da imagem não corresponde à colheita indicada no produto, a imagem é meramente indicativa"

**Contém Sulfitos