Um conceito para vinhos que acontecem. Por condições únicas em anos únicos. Por uma inquietação constante, um desafio a todas as normas. Poderiam ser chamados "vinhos de colecção", mas são sobretudo vinhos para serem encontrados. E acima de tudo, descobertos

Castas: 100% Pinot Noir

Notas de Prova: Aberto de cor, aromas de fruta vermelha. Boca elegante, delicada, com grande complexidade

Harmonização:  Um vinho encorpado para acompanhar pratos de carne mais estruturados e queijos

Temperatura ideal: Deve ser servido a uma temperatura entre 16º C - 18º C

Teor Alcoólico: 12,5 % Vol

Estágio: Estágio de 12 meses em barrica usada

Potêncial de Envelhecimento: Grande potêncial de envelhecimento em garrafa

Classificação: Denominação de Origem Controlada

Produtor: Casa da Passarella

Enólogo: Paulo Nunes

Pais: Portugal

Região: Dão

Colheita: 2021

Capacidade: 750ml

*Contém Sulfitos

 **"O ano da colheita da imagem não corresponde à colheita indicada no produto, a imagem é meramente indicativa"