A Cockburn's, um dos maiores nomes do Vinho do Porto, liderou o desenvolvimento das vinhas no vale do Alto Douro em Portugal nos séculos XIX e XX. A empresa é propriedade da família Symington, produtora de Vinho do Porto há mais de 125 anos.

Depois de invadir o Livro de Receitas, a Família Symington recriou a mistura de rubi favorita, usando uvas normalmente destinadas ao Porto Vintage. Este é o Ruby Soho: Um Delícioso Porto Rubi Premium repleto de personalidade. Retirado do passado e refeito para o presente.

Notas de Prova: Aromas brilhantes de amora e caramelo complementam os suculentos sabores de frutas vermelhas e pretas. Grande frescura e equilíbrio são complementados com momentos de especiarias apimentadas explosivas

Forma Perfeita de Servir: Desfrute do Ruby Soho à temperatura ambiente ou ligeiramente gelado nos dias quentes. Sirva como parte de um cocktail ou puro. Depois de aberto, desfrute dentro de 4-6 semanas

Harmonização: Desfrute do Ruby Soho com queijo e sobremesas de chocolate

Tempertura Ideal: Deve ser servido entre 12 e 16º Celsius.

Teor Alcoólico: 19 % Vol

Produtor:  Symington Family Estates, Vinhos, S.A

Enólogo: Charles Symington

País: Portugal

Região: Douro

Capacidade: 750ml

*Contém Sulfitos