Um vinho tinto para mostrar a faceta da Tinta Roriz, a casta mais conhecida da Península Ibérica, a partir de uvas de vinhas a 550 m de altitude

Castas:  100% Tinta Roriz

Notas de Prova: Cor vermelho rubi, com nuances violetas. Aroma delicado, aliando a fruta muito madura a um ligeiro toque de baunilha. Na boca, apresenta estrutura média com entrada robusta e final de taninos redondos, revelando a excelente maturação fenólica de um ano excecional

Harmonização: Acompanha bem pratos pratos fortes de carnes vermelhas ou assados e guisados de caça

Temperatura ideal: 16º C, sem necessidade de decantação

Teor Alcoólico: 14,5 % Vol

Vinificação / Estágio: A tecnologia é minimalista, recorrendo a lagares de granito com pisa mecânica, onde a temperatura anda à volta de 26ºC. Após a maloláctica, uma parte do lote foi transferida para barricas de carvalho francês, onde estagiou cerca de 12 meses

Classificação: DOC - Denominação de Origem Controlada

Produtor: Vinilourenço Lda

Enólogo(s): Virgílio Loureiro

Pais: Portugal

Região: Douro

Colheita: 2015

Capacidade: 750ml

*Contém Sulfitos