D. Graça Reserva Touriga Nacional 2015 Vinho Tinto Douro DOC
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Um vinho que exprime o carácter da Touriga Nacional proveniente de vinhas de altitude, no Poço do Canto (cerca de 600 m), e vinhas de baixa altitude, no Pocinho (cerca de 180 m)
Castas: 100% Touriga Nacional
Notas de Prova: É um vinho de cor densa e aroma vigoroso, evidenciando as notas aromáticas típicas da casta, em excelente harmonia com as notas da madeira, que lhe conferem complexidade e realçam a elegância. Na boca destaca-se pela sua estrutura, frescura, flavor aromático e final persistente
Harmonização: Acompanha bem pratos pratos elaborados de forno ou estufados de caça
Temperatura ideal: 16º C, sem necessidade de decantação
Teor Alcoólico: 14 % Vol
Vinificação / Estágio: A tecnologia é minimalista, ocorrendo a fermentação em cuba de inox autovinificadora a cerca de 26ºC. Após a maloláctica o vinho foi transferido para barricas de carvalho francês, onde estagiou cerca de doze meses
Classificação: DOC - Denominação de Origem Controlada
Produtor: Vinilourenço Lda
Enólogo(s): Virgílio Loureiro
Pais: Portugal
Região: Douro
Colheita: 2015
Capacidade: 750ml
*Contém Sulfitos