Notas de Prova: De cor âmbar. Aroma a alperce, ameixa amarela, damasco e raspa de laranja. Na boca paladar a damasco, avelã torrada. muiot fresco e cítrico, boca longa e infindável. Final de boca muito longo

Harmonização: Acompanha bem como aperitivo ou como vinho de sobremesa

Temperatura Ideal: 10º C como aperitivo, 16º C como vinho de sobremesa

Teor Alcoólico: 18.5 % Vol

Estágio: A fermentação é interrompida com a adição de conhaque. Palco em cascos de madeira usados. Não envelhece em garrafa uma vez que não evolui após o engarrafamento

Enólogo: Domingos Soares Franco

País: Portugal

Região: Península de Setúbal

Colheita: 2001

Capacidade: 750 ml

*Contém Sulfitos