Herdade do Sobroso Cellar Selection 2016 Vinho Tinto Alentejo DOC
0 unidades em stock | SKU: 5600370150524
Castas: 50% Syrah e 50% Alicante Bouschet
Notas de Prova: Apresenta notas maduras de frutos negros, leve sugestão de compota, num perfil muito expressivo e de bela densidade. É muito bom o equilíbrio de boca, com elegância de taninos, textura muito proporcionada, resultando bastante gastronómico, vivo e pleno de sabor
Harmonização: Acompanha finamente carnes vermelhas, assado e carnes grelhadas
Temperatura ideal: 16º - 18º C
Teor Alcoólico: 14,5 % Vol
Estágio: Estágio de 12 meses em pipos de 500 litros de carvalho francês Allier, seguido de 6 meses em garrafa. Para preservar as qualidades, este vinho não foi sujeito a estabilização, podendo com o tempo apresentar depósito
Classificação: Vinho Regional Alentejano
Enólogos: Luís Duarte e Filipe Teixeira Pinto
Produtor: Herdade do Sobroso
Pais: Portugal
Região: Alentejo
Colheita: 2016
Capacidade: 750ml
*Contém Sulfitos