Castas: 50% Syrah e 50% Alicante Bouschet

Notas de Prova: Apresenta notas maduras de frutos negros, leve sugestão de compota, num perfil muito expressivo e de bela densidade. É muito bom o equilíbrio de boca, com elegância de taninos, textura muito proporcionada, resultando bastante gastronómico, vivo e pleno de sabor

Harmonização: Acompanha finamente carnes vermelhas, assado e carnes grelhadas

Temperatura ideal: 16º - 18º C

Teor Alcoólico: 14,5 % Vol

Estágio: Estágio de  12 meses em pipos de 500 litros de carvalho francês Allier, seguido de 6 meses em garrafa. Para preservar as qualidades, este vinho não foi sujeito a estabilização, podendo com o tempo apresentar depósito

Classificação: Vinho Regional Alentejano

Enólogos: Luís Duarte e Filipe Teixeira Pinto

Produtor: Herdade do Sobroso

Pais: Portugal

Região: Alentejo

Colheita: 2016

Capacidade: 750ml

*Contém Sulfitos