Menin Reserva nasce da combinacão das castas Viosinho e Gouveio plantadas em exposi- cão Nascente e Rabigato e Arinto com exposicão Sul e Poente. Com predominancia de solos de xisto, as dife- rentes parcelas encontram-se localizadas em cotas que variam dos 450 aos 500m de altitude, o que permite obter a frescura, concentracão e complexidade necessárias para este vinho

Castas: 60%Viosinho, 20% Gouveio, 15% Rabigato e 5% Arinto

Notas de Prova: De cor amarelo citrino e intensidade média. No aroma, apresenta-se muito elegante, sobressaindo as notas florais de flores brancas, fruto de polpa branca (pêra), toranja verde e especiarias da barrica que relembram brioche e pimenta branca

Teor Alcoólico: 13 % Vol

Fermentação/Estágio: Estágio de 6 meses em barrica de carvalho com bâttonage periódica 

Temperatura: 10ºC - 12ºC

Harmonização: Acompanha na perfeição um peixe gordo, pratos com acidez expressiva como o ceviche, ou comida asiática

Classificação: Doc - Denominação de Origem Controlada

Produtor: Menin Wine Company

Enólogo: Tiago Alves de Sousa e João Rosa Alves

País: Portugal

Região: Douro

Colheita: 2022

Capacidade: 750ml

*Contém Sulfitos