Castas: 100% Touriga Nacional

Notas de Prova: De cor ruby profunda. Aroma dominado pela fruta, cereja madura e ameixa fresca, em perfeito equilíbrio com leves notas tostadas provenientes do estágio em madeira. O tanino fino e bem polido, origina uma prova de boca estruturada e aveludada, marcada pela elegância. Final longo e sumarento

Harmonização: Ideal para harmonizar com pratos de carne e peixe da cozinha tradicional portuguesa, caça, risotto de cogumelos e queijos de sabor intenso

Temperatura ideal: À temperatura de 14ºC e 16ºC.

Teor Alcoólico: 14% Vol

Estágio: Estágio de 12 Meses em barricas de carvalho francês de 500L

Classificação: Denominação de Origem Controlada

Produtor: Enolea - Sociedade Agricola, Lda

Enólogo: Ricardo Xarepe Silva e António Selas

Pais: Portugal

Região: Alentejo

Colheita: 2019

Capacidade: 750ml 

Alérgenos: Contém Sulfitos