Castas: 100% Pinot Noir

Notas de Prova: Aroma com notas cítricas verdes claras e frutos silvestres, notas de fumo e tosta vegetal, perfil sério. Na boca revela um crocante acidez, com notável frescura e excelente estrutura. Um rosé cheio de carácter e originalidade e com um final longo

Harmonização: Acompanha bem com ostras, sushi, paella e caril

Temperatura ideal:  10º C e os 12º C

Teor Alcoólico: 12,0 % Vol

Estágio: Estágio durante 6 meses, onde 33% foram em barricas usadas de carvalho francês de 500L, 33% em barricas novas de 225L e 33% em cubas de aço inoxidável

Classificação: IGP – Indicação Geográfica Protegida

Produtor: Quanta Terra, Sociedade de Vinhos, Lda

Enólogo(s): Celso Pereira e Jorge Alves

Pais: Portugal

Região: Douro

Colheita: 2020

Capacidade: 750ml

*Sem Sulfitos adicionados