Castas: 50% Touriga Nacional e 50% Rufete.

Notas de Prova: Um espumante bivarietal, branco, bolha muito fina e elegante. Na boca é fresco com acidez vivificante, deixando um sabor requintado e prolongado.

Harmonização: Perfeito como aperitivo, ou acompanhando vários aperitivos, ostras, saladas, frutos do mar, saladas, peixe defumado, queijos.

Temperatura Ideal: Servir a uma temperatura de 8º - 10º C.

Teor Alcoólico: 12% Vol

Estágio:  10 Meses na levedura, altura em que foi adicionado o "dégorgement", acrescentando licor de expedição. Engarrafado em março de 2019.

Identificação do vinho: Espumante Bruto.

Classificação: Denominação de Origem Protegida.

Produtor: QVE- Sociedade Agrícola de Silgueiros, S.A.

Enólogo: Carlos Figueiredo.

Pais: Portugal

Região: Dão.

Colheita: 2017

Capacidade: 750ml

*Contém Sulfitos