Castas: Maria Gomes, Chardonnay, Baga e Arinto.

Notas de Prova: Na boca possui um ataque bem equilibrado, um bom corpo, uma bela acidez que lhe confere frescura e elegância. A persistência gustativa é boa e a espuma muito suave e bem integrada.

Harmonização: Óptimo como aperitivo, acompanhamento de carnes brancas, peixes e mariscos.

Temperatura Ideal: Servir a uma temperatura de 6º - 8º C.

Teor Alcoólico: 12,5% Vol

Identificação do vinho: Espumante Bruto.

Classificação: IG Beira Atlântico.

Produtor: Quinta da Mata Fidalga, Agricultura e Turismo Rural, Lda.

Pais: Portugal

Região: Bairrada.

Colheita: 2017

Capacidade: 750ml

*Contém Sulfitos