Prémios: 

• Medalha de Prata / International Wine Challenge 2021
• Tabuladeira de Prata “Vinhos de Planície” / Concurso de Vinhos de Escanções de Portugal 2021
• 17 Pontos / Revista Paixão Pelo Vinho 2021

Castas: 50% Arinto e 50% Baga

Notas de Prova: De aspecto límpido de bolha fina e persistente e com coroa constante. Cor citrina com um leve tom dourado. Aroma frutado, fresco com ligeiras notas de mirtilo e groselha preta combinadas com ligeira compota de fruta de polpa branca. Sabor elegante, mascarado com um brioche a condizer, mousse crocante, elegante, envolvente e com final persistente.

Harmonização: Simplesmente para momentos de lazer, para servir como aperitivo ou para acompanhar iguarias da cozinha Mediterrânica onde se inclui o leitão à Bairrada

Temperatura Ideal: Servir a uma temperatura de 5º - 6º C.

Teor Alcoólico: 12.5% Vol

Estágio: Maturação 18 meses em cave e 3 meses após Dégorgement

Longevidade: 3 a 5 Anos

Identificação do vinho: Espumante Extra Bruto

Classificação: Denominação de Origem Controlada

Produtor: Quinta dos Abibes

Pais: Portugal

Região: Bairrada

Colheita: 2020

Capacidade: 750ml

*Contém Sulfitos