Quinta de Santiago, um Alvarinho elaborado apenas com uvas produzidas em solos franco-argilosos com calhau rolado na Quinta de Santiago, sendo um vinho que estagiou em cubas de inox sobre borras finas durante 8 meses com battonage periódica

Castas: 100% Alvarinho

Notas de Prova: Apresenta cor citrina. O aroma é elegante e complexo com notas de citrinos, lichias e flor de laranjeira. Corpo rico, encorpado, persistente com uma frescura e mineralidade características da casta

Harmonização: Acompanha bem entradas, saladas, frutos do mar, marisco, peixe, cozinha asiática, carnes brancas e queijos

Temperatura ideal: À temperatura de 10ºC a 12ºC

Teor Alcoólico: 13.5 % Vol

Estágio: Estágio em cubas de inox sobre borras finas durante 8 meses com battonage periódica

Classificação: DOC - Denominação de Origem Controlada

Produtor: Quinta de Santiago

Enólogo: Abel Codesso

Pais: Portugal

Região: Vinhos Verdes – Sub-Região de Monção e Melgaço

Colheita: 2020

Capacidade: 750ml

Alérgenos: Contém Sulfitos

"O ano da colheita da imagem não corresponde à colheita indicada no produto, a imagem é meramente indicativa"