Castas: Alvarinho, Touriga Nacional e Tinta Roriz

Notas de Prova: Brilhante com uma cor salmão. O aroma é delicado, com notas de frutos silvestres, raspa de limão e um ligeiro toque floral. Corpo equilibrado, seco e persistente. Fresco e longo com notas minerais, fruta branca e salinidade final

Harmonização: O equilíbrio e a frescura deste vinho fazem dele a harmonização ideal para entradas, saladas, peixes, mariscos, carnes brancas e cozinha asiática

Temperatura ideal: À temperatura de 10ºC a 12ºC

Teor Alcoólico: 12 % Vol

Estágio: Estágio de 5 meses sobre borras finas e battonage

Classificação: VRM - Vinho Regional Minho

Produtor: Quinta de Santiago

Enólogo: Abel Codesso

Pais: Portugal

Região: Minho

Colheita: 2021

Capacidade: 750ml

Alérgenos: Contém Sulfitos