Castas: Códega do Larinho, Rabigato, Gouveio

Notas de Prova: Bastante aromático, mas delicado, notas de fruta branca e citrina, algum pêssego, coco e nuance floral. Corpo médio e boa acidez na prova de boca, nota-se presença de madeira, mas está bastante integrada. Termina com fruta e flores e boa frescura

Harmonização: Acompanha bem com queijos, peixe assado no forno, bacalhau e carnes brancas

Temperatura ideal: 8º C - 10º C

Teor Alcoólico: 13,5 % vol

Estágio: Fermentação parcial em barricas novas de carvalho francês grão fino seguido de estágio com agitação das borras finas

Classificação: Denominação de Origem Controlada

Produtor: Casa Agrícola Manuel Joaquim Caldeira, Lda.

Enólogo: Manuel Joaquim Caldeira

Pais: Portugal

Região: Douro

Colheita: 2022

Capacidade: 750 ml

Alérgenos: Contém Sulfitos