Castas: Touriga Nacional, Tinta-Roriz, Jaen e Alfrocheiro

Notas de Prova: Cor vermelha, com nuances tijoladas. Aroma delicado, com expressão de notas de frutos vermelhos bem maduros, cassis e amora, casados com um leve toque de pimenta preta, cacau e baunilha. Corpo bem estruturado, com presença de taninos firmes, bom volume de boca, elevado requinte e persistência.

Harmonização: Acompanha bem carnes brancas e queijos fortes

Temperatura ideal: 14º C - 16º C

Teor Alcoólico: 13,5 % Vol

Estágio: Estágio parcial em barricas de carvalho francês durante 9 meses

Classificação: Denominação de Origem Controlada

Produtor: Soito Wines, Lda

Enólogo: Carlos Silva

Pais: Portugal

Região: Dão

Colheita: 2016

Capacidade: 750ml

*Contém Sulfitos