Azeite proveniente de oliveiras centenárias plantadas em Vila Nova de Foz Côa, tendo sido colhidas à mão no seu tratamento ótimo de maturação e elaboradas a baixas temperaturas.
Azeite de categoria superior, óbtido directamente de azeitonas, unicamente por processos mecânicos.
Marca: Valle do Nídeo
Tipologia: Azeite Virgem Extra
Caracteristicas:
Acidez Máxima < 0,2%;
Índice de Peróxidos (mEqO2/kg))≤15;
Ceras/Wax (mg/kg)≤150;
K232 ≤2; K270 ≤0.2; Delta-K≤0,01
Pais: Portugal
Região: Douro Superior
Produzido por: Miguel Abrantes - Vinhos Unipessoal, Lda
Informação Nutricional:
Declaração Nutricional
Valores médios por 100g
Energia:
821kcal
Lipidos:
91.2 g
dos quais ácidos gordos saturados:
13.1 g
Hidratos de Carbono:
0 g
dos quais açucares:
0 g
Proteinas:
0 g
Sal:
0 g
Alergénos: Contém Sulfitos
Conservação: Conservar à temperatura ambiente, ao abrigo da luz e do calor.
