A aguardente Mosca foi criada em 1937 como Aguardente Moscatel Bagaceira, e viveu até meados dos anos 80. Foi, ao longo da sua história, uma das mais famosas e prestigiadas aguardentes. Com estágio em cascos de madeira velha utilizados no envelhecimento do Moscatel, o relançamento desta aguardente pretende recuperar e preservar uma antiga tradição da José Maria da Fonseca no domínio das aguardentes especiais. O objectivo é apresentar uma aguardente diferente e voltar a ser uma referência

Notas de Prova: De cor âmbar, evidência um aroma jovem, moscatel, caramelo, suave, armoa integrado, elegante. Na boca apresente um aroma frutado, suave e de alguma complexidade

Harmonização: Como Digestivo, a acompanhar um bom momento com amigos

Teor Alcoólico: 38 % Vol

Temperatura de Servir: 16 ºC

Estágio: Estágio em cascos de madeira velha utilizados no envelhecimento de Moscatel

Produtor: José Maria da Fonseca Vinhos S.A.

Enólogo: Domingos Soares Franco

Pais: Portugal

Região: Sétubal

Capacidade: 500ml